Wie vielseitig unser Bio-Weiderindfleisch sein kann, zeigen dir die hier gezeigten Rezepte. Es muss eben nicht immer der allseits bekannte Schmorbraten mit Wurzelrahmsauce sein, auch andere Gerichte mit Schubiola-Rindfleisch können überzeugen! Ohne typische Gerichte wie Gulasch, Rindfleisch mit Semmelkren, kräftige Rindsuppe geht es aber auch nicht. Denn sie gehören zur österreichischen Küche einfach dazu und haben allesamt das Potenzial zum Lieblingsgericht.
Selbstverständlich wurden alle Rezepte von uns selbst in der Hofladenküche getestet und sind mit kleinen Tipps versehen, die dir die Zubereitung erleichtern sollen.
Wir wünschen guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!